> Buffet holoturique aux pâtisseries organiques
11° édition des Arts Éphémères, au Parc de Maison Blanche.
Nous avons proposé avec Franck Omer "Lifalagelie mergeuzeu royal", un buffet d'amuse-bouches holoturiques, de bavarois imposteurs, de chauds-froids de céramique, de homards omeriques et de pâtisseries organiques.
